Bicara soal India, kita semua pasti akan langsung teringat dengan makanan khasnya seperti papadum, kari ayam, kari sapi dan sebagainya.
Dan mangga adalah salah satu buah tropis yang paling disukai oleh banyak orang. Di India ini telah menjadi negara yang memproduksi mangga kering untuk diekspor ke seluruh dunia. Saat melihat proses pembuatannya, banyak netizen yang gak tahan!
Sponsored Ad
Baru-baru ini muncul video tentang proses pembuatan mangga kering di India. Dari video tersebut, terlihat seorang paman sedang memotong ujung atas dan bawah dari buah mangga. Setelah itu, kulitnya dikupas dan mangganya dijus jadi halus. Kemudian, jus mangga ini dituang di atas papan rata dan dijemur di bawah sinar matahari.
Sponsored Ad
Seluruh prosesnya ini dikerjakan dengan tangan. Gak hanya pakai tangan, tapi juga banyak lalat yang beterbangan! Bukankah seharusnya mereka pakai sendok dan sarung tangan?
Sponsored Ad
Sama seperti mangga kering pada umumnya, mangga kering buatan India juga warnanya kuning keemasan. Setelah kering, mangga ini dipotong jadi bentuk yang lebih kecil. Kalau kamu gak lihat proses pembuatannya, mungkin kamu akan merasa mangga kering ini sangat enak. Tapi, setelah melihat proses pembuatannya, apakah kamu masih mau makan?
Sumber: beeper