Sebagai negara tropis, Indonesia kaya akan buah-buahan yang sangat menyehatkan, salah satunya mangga. Buah yang mengandung vitamin C ini juga mengandung serat, gula, vitamin B, dan Vitamin A jenis betakaroten.
Vitamin C baik untuk kulit dan daya tahan tubuh sedangkan betakaroten baik untuk mata. Mangga punya berbagai macam jenis seperti mangga gedong, harum manis, mangga Indramayu, dan masih banyak. Sekarang yang membuat bingung para ibu-ibu adalah bagaimana memilih mangga yang sudah matang. Yuk, cari tahu cara mudahnya.
Sponsored Ad
Dilansir dari TheAsianParent, ada 4 Tips memilih buah mangga yang matang
1. Cek batang mangga
Sebaiknya pilih buah mangga yang batangnya tidak terlihat “digunting”. Cirinya adalah: bekas lubang batang terlihat dalam, tidak ada sisa batang yang masih melekat. Artinya mangga matang di pohon dan tidak digunting saat dipetik.
Sponsored Ad
2. Lihat bentuknya
Mangga yang bulat di bagian atas (bagian dekat batang) biasanya lebih manis dibandingkan mangga yang bentuknya gepeng dan lancip.
3. Cek kulit mangga
Sponsored Ad
Pilih mangga yang kulitnya tipis. Mangga yang masih muda, kulitnya cenderung lebih tebal. Mangga matang, kulitnya juga sering terlihat bercak getah kehitaman di dekat batangnya. Namun hati-hati, bercak hitam yang terlalu banyak menandakan mangga mulai busuk, apalagi jika terasa lembek saat dipegang.
4. Cium aromanya
Mangga matang, aromanya lebih kuat. Jika kalian memilih mangga di dalam satu keranjang, baiknya kenali mangga yang aromanya lebih kuat dibanding mangga lainnya.
Nah, sekarang gak galau lagi kan cara memilih mangga yang matang. Semoga bermanfaat :)
Sumber : TheAsianParent